Arama

Rezene (Foeniculum vulgare)

Güncelleme: 31 Temmuz 2012 Gösterim: 2.234 Cevap: 1

Cevap Yaz

_KleopatrA_

Ziyaretçi

16 Şubat 2010 Mesaj #1

Ziyaretçi

Rezene (Foeniculum vulgare)
MsXLabs.org & Vikipedi, özgür ansiklopedi

Sponsorlu Bağlantılar

Rezene (Foeniculum vulgare)

Bilimsel sınıflandırma

Alem: Plantae (Bitkiler)
Bölüm: Magnoliophyta(Kapalı tohumlular)
Sınıf: Magnoliopsida(İki çenekliler)
Takım: Apiales
Familya: Apiaceae(Maydanozgiller)
Cins: Foeniculum
Tür: F. vulgare
Binominal adı Foeniculum vulgare Mill.

Rezene (Foeniculum vulgare), maydanozgiller (Apiaceae) familyasından iki metreye kadar boylanan iki yıllık kokulu otsu bitki türü. Anavatanı Akdeniz ve Yakın Doğu'dur.
Yaprakları saplı ve tüysüzdür. Bitkinin gövdeleri dik, içleri boş silindir şeklinde ve tüysüzdür. Çiçekler uzun saplı ve bileşik şemsiye durumundadırlar. Meyveleri silindir şeklinde tüysüz ve yeşilimsi esmer renktedir. Tohumları protein ve yağ bakımından zengin bir besi dokuya sahiptir. Daha çok kayalık ve kurak yerlerde yetişir.

BEĞEN Paylaş Paylaş

Son düzenleyen Mira; 31 Temmuz 2012 09:50 Sebep: Düzenlendi.

Cevapla

Mira

VIP VIP Üye

31 Temmuz 2012 Mesaj #2

VIP VIP Üye

Rezene (Faenciculum vulgare)
MsXLabs.org & MORPA Genel Kültür Ansiklopedisi

Sponsorlu Bağlantılar

Maydanozgillerden, çok yıllık, hoş kokulu bir bitkidir (Faenciculum vulgare). Yaprakları parçalıdır, görünüşü dereotuna benzer. Çiçekleri sarı renklidir. Boyu 1 m.yi bulur. Bitkinin kendisi sebze olarak, tohumlarıysa ilaç yapımında kullanılır ve anason gibi içkilere katılır. Yakın bir tür olan tatlı rezene (F. dulce) ise bir yıllık bir bitkidir. Yaprak saplarının dip kısımlarının üst üste gelmesiyle oluşan elmaya benzer kitle, çiğ ya da pişirilerek yenir.

BEĞEN Paylaş Paylaş

Bu mesajı 1 üye beğendi.

Cevapla

Cevap Yaz