Sağlıklı Yaşam ve Bilgiler - Sayfa 28

Pamukkale’nin traverterlerini oluşturan termal su, stres ve dolaşım sistemi hastalıkları baştaolmak üzere onlarca hastalığa ii geliyor.aynı zamanda güzelleştiren ve kilo verdiren Pamukkale termallerini her yıl dünyanın dört bir yanından binlerce kişi ziyaret ediyor.
Dünyayı şaşırtan, büyüleyen Pamukkale Travertenleri'ni besleyen termal suyun yeraltı sularının yeryüzüne yakın kısımlarda soğumasını tamamlamış, magma tarafından ısıtılan kayaçlar ve paleozoik mermerler etkisiyle oluştuğu sanılıyor. MTA'nın yaptığı çalışmalar Pamukkale termallerinde kalsiyum bikarbonat miktarının son derece yüksek olduğunu ortaya koymuştur.
Pamukkale termallerindeki şifalı suyun yanı sıra, travertenlere yaklaşık 5 kilometre uzaklıktaki Karahayıt kasabasında bulunan kırmızı renkli su da yüzyıllardır insanlara şifa dağıtıyor. Buradaki suyun kırmızı akmasının nedeni olarak içindeki demir miktannın fazla olması gösteriliyor. Karahayıt'ta 100 e yakın tesis sağlık turizmine hizmet veriyor. 3 bin 500 yatak kapasitesine sahip olan tesisler çoğunlukla ev pansiyonculuğu şeklinde işletiliyor.
Bölgedeki en önemli termal sağlık tesisi Colossae Termal Otel'dir. 224 oda, 6 süiti ve sağlık programlarıyla komple bir termal tesis özelliği gösteren Colossae, şifalı suyu en güzel şekilde hastaların veya tatilcilerin hizmetine sunuyor.
Pamukkale ve Karahayıt'taki termal kaynaklar, "stres düşmanı" olarak tanınıyor. Uzmanlar, termal suyun içerdiği mineral ve elementler sayesinde insanları rahatlatıcı özellik gösterdiği belirtiyor. Uzmanlar, zihin yorgunluğunun strese, stresin de bağışıklık sisteminin zayıf düşmesine ve organ fonksiyonlarının bozulmasına neden olduğunu söylüyor. Termal suyun ise, vücudu rahatlatarak stresi yok ettiği belirtiliyor. Termal tesislerde uygulanan 3-4 ve 7 günlük programlarla uzmanlar eşliğinde stresten kurtulmak mümkün.
Pamukkale termalleri bunun dışında dolaşım sistemi hastalıkları, kalp damar hastalıkları, hemoroid, astım, gut, uyuz gibi deri hastalıkları, akut eklem ağrıları, damar sertliği, tansiyon gibi şikayetleri ortadan kaldırıyor. Termal su içildiğinde spazmlı midelere iyi geliyor. İdrar yolları sorunlarını giderir. Böbreklerdeki kum ve taşları düşürür. Damar iltihapları ve reyno hastalığının tedavisinde de Pamukkale termalleri öneriliyor.
"Beyaz Cennet’’ aynı zamanda "doğal güzellik merkezi" durumundadır. Buradaki şifalı suyun cildi canlandırdığı ve yaşlanmayı geciktirdiği biliniyor. Ayrıca, gözenekleri açarak pürüzsüz bir tenle birlikte güzellik de sağlıyor.
Bunun yanı sıra, Pamukkale termalleri, "obezite" olarak adlandırılan şişmanlık hastalığına yakalananlara da tavsiye ediliyor.

Harvard Tıp Fakültesi ve Amerikan Beslenme Bilimi Derneği araştırdı, Newsweek açıkladı. İşte 'Hangi rahatsızlıkta, hangi yaşta, hangi vitamin, ne kadar kullanılmalı?' sorularının yanıtları




Newsweek dergisi, son sayısının kapağını beslenme şeklinin sağlık üzerindeki etkilerine ayırdı. Harvard Tıp Fakültesi ve Amerikan Beslenme Bilimi Derneği'nin hazırladığı dosyada, vücudu sayısız hastalığa karşı koruyan vitaminlerin hangi besinlerde olduğu, ne dozda alınması gerektiği incelendi. İşte o sonuçlar:

B6 VİTAMİNİ
Neye yarar?: Damarlara zarar veren 'homocysteine' isimli kimyasalın seviyesini düşürür.
Dozu: 31-50 yaş: günde 1,3 mg 51+: Günde 1,5-1,7 mg
Kaynaklar: Baklagiller, et, balık, turunçgiller, muz, karpuz.

B12 VİTAMİNİ
Neye yarar?: Sinir hücrelerini korur. Hafızayı güçlendirir. Dozu: 31+: günde 2,4 mg. Kaynak besinler: Et ve süt gibi hayvansal ürünler, güçlendirilmiş tahıllar.

C VİTAMİNİ
Neye yarar?: Katarakt ile meme ve mide gibi bazı kanser türlerine yakalanma riskini azaltır. Dozu: 31+: 75-90 mg
Kaynak besinler: Turunçgiller, brokoli, dolmalık biber, lahana, çilek.

FOLİK ASİT
Neye yarar?: Hamilelikte alınırsa doğumdan gelen kusurları önler, kolon kanseri ve Alzheimer'a karşı koruyucudur. Dozu: 31+: Günde 400 mcg. Hamilelerde: 600 mcg. Kaynak besinler: Ekmek, makarna ve kahvaltılık gevrekler, baklagiller, ıspanak, brokoli ve portakal suyu.

A VİTAMİNİ
Bulgu ve endişeler: Görme yeteneğini korur, katarakt riskini azaltır. Ancak fazlası kemiklere zarar verebilir. Dozu: 31+: erkeklerde 3000 IU (uluslararası birim), kadınlarda 2333 IU Kaynaklar: Havuç, tatlı patates ve mango.

D VİTAMİNİ
Neye yarar?: Kalsiyumla birlikte alındığında kemik kırılmasına karşı korur. Yüksek dozda alındığında kolon, meme ve yumurtalık kanserini önlemeye yardımcı olur.
Dozu: 31-50 yaş: günde 200 IU 51-70 yaş: 400 IU Kaynak besinler: Süt ve tahıl, balık ve margarin.

E VİTAMİNİ
Neye yarar?: Hücrelere zarar veren molekülleri etkisiz hale getirir. Prostat kanserine ve Alzheimer'a karşı korur. Dozu: 31+: Doğal kaynaklardan 22 IU veya 33 IU sentetik E vitamini.
Kaynak besinler: Yeşil yapraklı sebzeler, kabuklu yemişler, bitkisel yağlar ile tahıllar.

K VİTAMİNİ
Neye yarar?: Kan pıhtılaşması için gereklidir, kemikleri korur. Dozu: 31+: Günde 90-120 mcg (mikro gram).
Kaynak besinler: Yeşil yapraklı sebzeler, süt ve süt ürünleri, yumurta, tahıllar ve karaciğer.

KALSİYUM
Bulgu ve endişeler: Kemikler için çok önemlidir. Ancak bazı araştırmalar, çok yüksek dozda alınan kalsiyumla prostat kanseri arasında bağlantı olduğunu gösterdi. Dozu: 31-50 yaş: günde 1000 mg 51+: günde 1200 mg
Kaynak besinler: Süt, peynir, yoğurt, brokoli, lahana ve portakal suyu.

MAGNEZYUM
Neye yarar?: Kalbi korur ve kan basıncını düşürür. Dozu: 31+: Erkeklerde 420 mg, kadınlarda 320 mg.
Kaynak besinler: Yeşil yapraklı sebzeler, fıstık, ceviz, tam tahıllardan yapılan spagetti, tahıllar ve baklagiller.

POTASYUM
Neye yarar?: Hipertansiyon riskini azaltır, kemiklerin mineral yoğunluğunu artırır.
Dozu: 31+: günde 4700 mg Kaynak besinler: Kırmızı ve beyaz et, balık, süt, bamya, muz, domates, dolmalık biber ve portakal.

DEMİR
Neye yarar?: Kandaki oksijen akışını sağlar. Vejetaryenlerin ekstra demire ihtiyacı olabilir. Dozu: 31-50 yaş: Erkeklerde günde 8 mg, kadınlarda 18 mg. Kaynak besinler: Et, tahıllar, yumurta, kabak çekirdeği, kepek ve ıspanak.

SELENYUM
Neye yarar?: Bazı kanser türlerinden korur. Özellikle prostat kanseri riski taşıyan erkeklere faydalıdır. Dozu: 31+: Günde 55 mcg Kaynaklar: Deniz ürünleri ve karaciğer.

Kan grubunuz 0 ise sakın ekmek yemeyin!

O grubu etobur, A grubu vejetaryen, B grubundakiler her şeyi dengeli olarak yiyebilirler... AB zaten A ile B'nin karışımı. Sağlıklı bir yaşam hedefleyenler için kan grubuna göre diyet birebir...

Bir doktor bulunca bırakmıyorum. Etinden kemiğinden yararlanıncaya kadar soru soruyorum. Maksat size hizmet tabii. Geçen haftaki Pazartesi Sohbeti konuğu Dr. Halil İbrahim Tekin ile, çocuk sahibi olmayı konuşmuştuk. Sohbet bir ara dönüp dolaşıp diyetlere geldi. Tekin, "Etrafta bu kadar zayıflama menüsü, diyet listesi var ama ben sadece bir tanesinin gerçek olduğuna inanıyorum," deyince tabii ki merakım kabardı. Tekin'in "Yüzde 100 başarı, hem kilo verirsiniz hem de sağlıklı yaşama kavuşursunuz," diye anlattığı zayıflama metodunun ismi 'Kan Grubuna Göre Diyet'. Yeni değil ama bilmeyenler için ilginç olacağına inanıyorum. Şimdi gelelim detaylara..

0 Grubu
Sizin için etobur diyebiliriz. Kilo vermek için baklagillerden, tahıllardan ekmekten uzak durmanız lazım. Vücudunuzda iyot azlığı vardır, metabolizmanız düşük hızda çalışıyor olabilir. Bu yüzden de yediklerinizi zor yakarsınız. Ne mi yiyeceksiniz? Bol bol deniz ürünü, kırmızı et, ıspanak, brokoli. Kırmızı et derken abartmayın tabii, bir oturuşta 2 kilo et yemeyin. Günlük et alımı 180 gr civarında olmalı. Sebze ve meyve serbest ama süt ürünlerinden ve yumurtadan uzak durun. Katı yağ yerine sıvı yağı tercih edin.

A Grubu
Siz vejetaryensiniz. Sindirim sisteminiz son derece duyarlıdır. Bağışıklık sisteminiz iyi çalışır. Genelde sebze ağırlıklı beslenirseniz, hayatınız düzene girer. "Kırmızı et yemeyecek miyiz?" diyenlere cevabı söyleyeyim. Siz et yediğiniz zaman ağırlık hisseder, enerji kaybına uğrarsınız. Sebzeler, tahıllar ve soya proteinleri size enerji sağlar. Herhangi bir et, sizin vücudunuza yağ olarak geri döner. Sütlü besinlerden de uzak durmalısınız. Deniz ürünleri mi? Bakın onlar serbest. Tavuk etini de zaman zaman tüketebilirsiniz.

B Grubu
Beslenmede katı kurallarınız yok. Sindirim sisteminiz dayanıklıdır. En ağır hastalıklara karşı bile dayanıklısınız. Başınızdaki en büyük dert 'Yorgunluk sendromu'dur. Beslenmenizde hayvansal gıdalarla sebzeler arasında bir denge kurmanız gerekiyor. Sık sık ama azar azar yemek yemelisiniz. Aşırı olmamakla beraber, süt ürünleri de tüketebilirsiniz. Sütlü besinlerden yarar sağlayan tek grup sizsiniz. Kilo vermekte de zorlanmıyorsunuz. Zeytinyağından vazgeçmeyin. Yeşil yapraklı sebzeler ve mantar sizin için en iyi besinler.

AB Grubu
Bağışıklık sisteminiz güçlü, sindirim sisteminiz çok duyarlıdır. A ve B gruplarına sakıncalı olan bütün yiyecekler, sizin için de sakıncalıdır. Mide asidiniz yetersiz olduğu için azar azar ve sık sık yemelisiniz. Diğerlerinden farklı olarak kuzu, koyun, hindi eti yiyebilirsiniz. Tavuk yerine hindiyi tercih edin. Sütlü besinler konusunda B Grubu'nu örnek alın. Yoğurt ve yağsız krema sizin için iyi besinlerdir. Ben size kan grubunuza göre nasıl beslenmeniz gerektiğine dair genel bilgileri yazdım. Bu konuda yapılmış çalışma çok. Hatta Kan Grubuna Göre Diyet isimli Türkçe'ye çevrilmiş kitaplar bile var. Hani meraklısına diyorum.. Kitaplarda kendi kan grubunuza göre önerilmiş diyetleri bulabiliyorsunuz.
Internet meraklıları için Kan Grupları --- KanGrubu.com --- sitesini öneririm. Bilgiler eksiksiz!


Yazar: Balçiçek PAMİR

SAĞLIKLI YAŞAM ÖNERİLERİ

Sağlıklı olmak, insan mutluluğunun öncelik taşıyan bir öğesidir. Sağlık genelliklekendiliğinden var olan bir durum olarak algılanır. Oysa sağlıklı olma uğrunda çaba gösterilmesi gerekir. Hatta bugünkü bilgilerimiz bize bu uğraşın daha doğum öncesi dönemde başlaması gerektiğini göstermektedir. Doğal olarak bu aşamada yapılması gerekenler, anne ve babalara düşmektedir. Olaya nesillerin sağlığı olarak bakıldığında, sağlığın ve sağlıksızlığın nesiller boyunca aktarılabileceği görülür. Anne ve babalar genetik özelliklerinin yanı sıra kendi sağlıklarına gösterdikleri özenle bebeklerine sağlık aktarabileceklerini bilmelidirler.
Sağlıklı bir yaşam için alınması gereken önlemlerin pek çoğu günlük yaşamımızda uygulamamız gereken küçük ve kolay çabalardan oluşur. Nerede olursa olsun günlük yaşamı düzenleyen bazı temel kuralların bilinerek uygulanması, sağlığın korunmasını ve diğer bireylerle paylaştığımız yaşamı kolaylaştırır. Bu kurallardan en önemli bazıları temizlik, sağlıklı beslenme, bedensel ve zihinsel çalışma, düzenli yaşam, sigara, alkol, uyarıcı ve uyuşturucu maddelerden uzak durma, kazalardan korunma, sorunlarla başa çıkmada doğru ve uygun yöntemler kullanmadır.
Çoğunlukla günlük çabalarda hedefin mutluluk olduğu varsayılır. Oysa altta yatan asıl neden güvenlik duygusudur. Çünkü hayatta kalmayı sağlayan en ilkel dürtü korkudur ve güvenlik duygusu korkunun yatıştırılmasıyla ortaya çıkar. Kendimizi güvende hissedebilmemizin ilk koşulu ise bilmektir. Ancak bildiğimiz şeyi, bildiğimiz kadarı ile kontrol edebiliriz. İkinci basamaksa bilginin eyleme dökülmesidir. Bilgimizi davranışımıza yansıtamıyorsak bu bilgi bizim için huzursuzluk kaynağı olmaktan öteye geçemez. Bir sonraki aşama ise paylaşarak çoğaltma, yandaş oluşturmadır. Bunun için bilgimize dayanan doğru bulduğumuz davranışı kurallaştırmaya çalışırız. Toplum içindeki pek çok kural bu yolla oluşmuştur. Zaman içinde altta yatan bilgi evrimleştikçe kurallar da değişecektir.

ŞEKER KAMIŞI SUYU ENERJİ KÜPÜ

ADANA - Adana'da, havaların soğumaya başlamasıyla, ''enerji küpü'' diye satışa sunulan şeker kamışı suyu nar suyundan daha fazla ilgi görüyor.
Adana'da faaliyet gösteren iş yerinin sahibi Ayhan Göde, şeker kamışından elde edilen şekere kota getirilmesinin ardından, ekim alanları daralan şeker kamışı için yeni bir kullanım alanı doğduğunu bildirdi.
Göde, kış mevsiminin girmesiyle birlikte nar suyunun popüler içecek olduğunu ancak bu yıl ilk kez satışa sundukları ve ''enerji deposu'' diye tanıttıkları şeker kamışı suyunun daha fazla ilgi gördüğünü belirtti.
Köylülerin getirdiği şeker kamışının 7-10 çubukluk destesini 20 YTL'ye satın aldığını ifade eden Göde, ''Özel hazırlanmış bir mengenede sıktığımız şeker kamışı suyunun bir bardağını 1,5 YTL'den satıyoruz. İlgi oldukça fazla. Çünkü, saf şeker olduğu için direkt kana karışıyor ve enerji sağlıyor. Artık nar suyu yerine şeker kamışı suyu soruluyor'' dedi

Adet Düzensizliğini Dikkate Alın

Adet dönemleri kısa süren kadınların dikkate alması gereken luteal faz yetmezliği (periyodun ikinci döneminin kısa sürmesi) kısırlık sebebi olabiliyor.

Normalde 28 günde bir adet görmesi gereken bir kadın, 14. günden sonra (yumurtlama günü) 28 günü tamamlamadan tekrar adet görüyorsa luteal faz yetmezliği durumu ile karşı karşıya demektir.

Luteal faz (periyoyodun ikinci dönemi); adet döngüsünde yumurtlama olduktan sonra diğer adetin başlamasına kadar geçen süredir. Adetin ikinci döneminin kısa sürmesi sık görülen, zor farkedilen fakat tedavisi kolay bir durumdur. Rahimin içini döşeyen dokunun doğru zamanda doğru yerde olmaması halidir. Bebeğin rahime yerleşmesi, rahimin içini döşeyen dokunun zamanlaması ile çok ilgili olduğu için yumurtlama zamanından sonraki döneminin kısalığı gebeliğin gerçekleşmesi ve devamlılığını sürdürmesini etkileyebilir.



İdeal bir adet döngüsünde vücut adet kanaması başlamadan birkaç gün önce FSH (Follikül uyarıcı hormon) salgılamaya başlar. Bunun sonucu yumurta taşıyan follikül denilen kistler büyümeye başlar. Follikül yeterli olgunluğa ulaştıktan sonra LH ( Luteinize Hormon) salınımı başlar. Bu hormonla follikül çatlar ve içindeki yumurta tüplere doğru atılır. Çatlamadan sonra follikül yeniden daha yoğun bir sıvı ile dolar. Oluşan korpus luteum adındaki yapı adet döngüsünün ikinci yarısından itibaren progesteron hormonunun salgılanmasından sorumludur. Artmış progesteron seviyeleri rahimin içini döşeyen dokunun kalınlaşmasını ve damarlanmasını artırarak rahimi embriyonun tutunması için uygun hale getirir. Progesteron adet kanamasının erken başlamasını da önler. Normal bir adet döngüsünde korpus luteum ortalama 12 gün süreyle progesteron salgılar.

Luteal Faz Yetmezliği?nde normal adet döngüsü birkaç yönden bozulabilir. Zayıf follikül gelişimi, korpus luteumun erken sonlanması, rahimin içini döşeyen dokunun progesterona uygun yanıt vermemesi luteal faz yetmezliğinin sebepleri arasında olabilir.

Luteal fazda vücut ısısının artışından progesteron sorumludur. Vücut ısısını takip eden hastalar vücut ısısının 12 gün süreyle yüksek kalmadığını farketmektedirler. Ayrıca bir sonraki adet döneminde adet kanamaları yumurtlama olduktan sonraki 12-14 günden daha önce olduğu farkedilebilir.

Luteal Faz Yetmezliğinden şüphelenildiğinde kan progesteron seviyesine yumurtlamadan yedi 7 gün sonra bakılır. Progesteron seviyeleri az olduğunda, tedavi genellikle dışarıdan progesteron takviyesi vermek şeklinde olmaktadır. Bununla birlikte, yetersiz folikül gelişimi de düşük progesteron seviyesine neden olabilir. Adetin ortasında follikülün boyutunu ultrason ile ölçmek ayrıca kan hormon seviyelerine bakmak gerekmektedir. Eğer folikül gelişimi normal ise, luteal fazda porogesteron desteği verilir. Eğer folikül gelişimi yetersiz ise, yumurtalıkları uyarıcı ilaçlar vermek gerekebilir. Bu sayede folikül gelişimi sağlanmakta ve daha kaliteli yumurta oluşabilmektedir.

TANI İÇİN YAPILAN TETKİKLER;
Genellikle, teşhiste kan progesteron seviyesi, luteal faz uzunluğu ve ultrasonografik takip yeterli olabilmekte iken daha uzun süren hastalarda endometrial biopsi gerekebilmektedir.

Normalde endometrial biopsiyi bir sonraki adetten bir iki gün önce almak gerekmektedir. Ayrıca bu adet döneminde hastanın hamile olmadığının tespit edilmesi de gerekmektedir.

İşlem sırasında ufak bir miktarda rahim içindeki doku patolojik inceleme için alınmaktadır. Doku seviyesinde incelendiği için, elde edilen bilgi çok önemlidir. Patalog, adetin o günü ile doku gelişiminin uygun olup olmadığını inceler. Eğer uygun ise, rahimin iç dokusunun siklus ile uyumlu olduğu belirlenir. Eğer iki günden fazla uygunsuzluk varsa, doku uyumlu değil denir.

Luteal faz yetmezliği sık görülen bir durum olup tanı konması oldukça kolaydır. Ayrıca, doğru tedaviye hemen cevap vermektedir. Dolayısıyla, bu işlemde en önemli nokta, gerçek nedenin belirlenmesi ve uygun tedavisinin planlanmasıdır.

"TUZ BAĞIMLILIK YAPIYOR"


KAYSERİ - Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi Farmakoloji Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Yalçın Tekol, insanların tuzsuz gıda tüketememelerinin nedeninin bu maddeye olan bağımlılıklarından kaynaklandığını söyledi.
Tekol, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Amerikan Psikiyatri Derneği'nin belirlediği bağımlılık yapıcı kriterler ile tuzun özelliklerini karşılaştırarak bu maddenin insanlarda bağımlılık yaptığını ortaya çıkardığını kaydetti.
Tekol, şöyle devam etti:
''Alkol, sigara ve diğer maddeler gibi tuz da bir süre kullanıldığında bağımlılık yapıyor. Üstelik bunun için aşırı tüketime de gerek yok. Yemeklere, ekmeklere katılan miktarlar bile bağımlılık oluşturabiliyor. İnsanların tuzsuz gıda tüketememesinin nedeni de bu maddeye bağımlı olmalarından kaynaklanıyor. Bu nedenle bebekleri ve çocukları tuzdan uzak tutarak bağımlı olmalarının önüne geçmeliyiz. Tuz yiyeceklerin kendine özgü güzel tatlarını da bastırmaktadır.''