Arama

Patatesli Krepasta Tarifi - Tek Mesaj #1

_VICTORY_ - avatarı
_VICTORY_
VIP Silent storM
27 Temmuz 2013       Mesaj #1
_VICTORY_ - avatarı
VIP Silent storM
Patatesli Krepasta
MsXLabs.org

qp46

Malzemeler
Hamur için:
• 3 yumurta
• 2 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı un
• 1 tutam tuz

İç Malzeme İçin:

• 5 adet patates
• 1 orta boy soğan
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 tutam tuz
• Karabiber

Yapılışı:

Patatesler haşlandıktan sonra çatal yardımıyla ezilerek püre haline getirilir. Soğanlar küçük küçük doğranıp tavada kavrulur. Salça tuz karabiber patatesler eklenir. Soğumaya bırakılır. Krep için; Yumurtalar çırpıldıktan sonra süt ilave edilir. Çırparak unu ve tuzu eklenır. Yağsız tavada 1 er kepçe dökülerek pişirilir. 5 adet krep arasına patates harcı döşenerek servise hazır hale gelir…
Tesadüfen Zirveye Çıkılmaz... Çıkılsa Bile Durulmaz...