ZEYTİNYAĞI a.
1. Zeytin tanelerinden çıkarılan bitkisel yağ.
2. Zeytinyağı gibi üste çıkmak, bir konuda kurnazca davranarak kendisinin suçlu olmadığına herkesi inandırmak, haksız olduğunu kabul etmeyerek, kendini haklıymış gibi göstermek.

—Eczc. Tıbbi zeytinyağı, bulanıklığının giderilmesinden ve havasının alınmasından başka bir işlem görmemiş ham zeytinyağı. Özel bir işlemle elde edilen steril, nöt- ral zeytinyağı, şırınga edilebilen yağlı çözeltilerin ve kolirlerin hazırlanmasında kullanılır. Ağız yolu ile alınan zeytinyağı yumuşatıcı, iç sürdürücü ve koleretik etkilidir.