SATO EİSAKU, japon siyaset adamı (Tabuse, Yamaguçi eyaleti, 1901 - Tokyo 1975). Japon demiryolu sisteminin yöneticisiydi (1945), Liberal parti’ye girdi (1946), parti genel sekreterliğine yükselerek çeşitli bakanlık görevlerinde bulunduktan sonra, ağabeyi Başbakan Şato Kişi tarafından Maliye bakanlığına getirildi (1958 -1960). ikeda hükümetinde Sanayi ve iç ticaret bakanlığı yaptı (1961-62). İktisadi konularda ikeda ile anlaşmazlığa düşerek görevinden ayrıldı (1962-63), ardından Tokyo Olimpiyat oyunları'nın örgütlenmesi sorumluluğuyla sandalyesiz bir bakanlığın başına geçti (1963-64). Kasım 1964 - temmuz 1972 arasında Başbakanlık yaptı. 1974'te Nobel barış ödülü'nü kazandı.