Rumeli‘de Malkara, Keşan, İpsala, Dedeağaç, Dimetoka alındı.
Bizans ve Bulgarlar’a karşı yapılan Sazlıdere Savaşı kazanıldı ve Edirne fethedildi (1363).
Edirne’nin ardından Gümülcine ve Filibe fethedildi.
Papa, Türkleri Balkanlar’dan atmak için Haçlı ordusu kurdurdu.
Sırp Sındığı Savaşı (1364)
Sırp, Macar, Bulgar, Boşnak ve Eflak kuvvetleri Sırp Sındığı Savaşı‘nda mağlup edildi.
Sırp Sındığı Savaşı, Osmanlı Devleti’nin Haçlılarla yaptığı ilk savaştır. Edirne başkent yapıldı (1369).
Çirmen Savaşı (1371)
Sırplarla yapıldı ve Sırplar Çirmen Savaşı’nı kaybetti. Böylece Balkanların bir kısmı Osmanlı’ya geçti. Sırplar Osmanlı egemenliğini kabul etti.
Ayrıca bu dönemde;
Germiyanoğullarından çeyiz olarak Kütahya ve Simav dolayları alındı.
Hamitoğullarından para karşılığında Akşehir, Yalvaç, Beyşehir, İsparta ve Seydişehir dolayları satın alındı.
Karamanoğulları ile mücadele ilk kez bu dönemde başladı.
I. Kosova Savaşı (1389)
Balkanlar’daki Osmanlı ilerlemesine karşı yeni bir Haçlı ittifakı oluştu.
Sırp, Boşnak, Eflak, Arnavut, Leh, Çek ve Macarlardan oluşan Haçlı ordusunu Osmanlı Devleti I. Kosova Savaşı‘nda mağlup etti.
I. Kosova Savaşının Önemi
Osmanlı Devleti ilk kez bu savaşta top kullandı.
Osmanlı sınırları genişledi.
Haçlı ordusu ile yapılan ilk büyük meydan savaşı kazanıldı.
I. Murat savaş sonrası bir Sırp tarafından şehit edildi.
Türklerin İslam dünyasındaki saygınlığı arttı.