Böğürtlen Reçeli Tarifi
Ziyaretçi
Böğürtlen Reçeli
Sponsorlu Bağlantılar
500 gram böğürtlen
350 gram şeker
5-6 damla limon suyu
Hazırlanışı
- Böğürtlenleri dağıtmadan yıkayın.
- Şekeri ekleyin.
- Çok kısık ateşte şeker eriyinceye kadar yavaşça karıştırın.
- Şekeri eridikten sonra limon suyunu ilave edip altını kapatın.
- Cam bir kaba alıp güneşe koyun. Kıvam alıncaya kadar güneşte bekletin.
- Güneşte bekletmeden de yapabilirsiniz. O zaman karıştırarak kaynatmaya devam edin. Koyulaşınca altını kapatın.
- Ekmek Yapma Makinasının reçel yapma programını da kullanabilirsiniz. Başarılı sonuç veriyor.
- Şeker oranını değiştirebilirsiniz.
