Arama

Morina (Gadus)

Güncelleme: 5 Mart 2010 Gösterim: 1.373 Cevap: 0
_KleopatrA_ - avatarı
_KleopatrA_
Ziyaretçi
5 Mart 2010       Mesaj #1
_KleopatrA_ - avatarı
Ziyaretçi
Morina
Vikipedi, özgür ansiklopedi
Sponsorlu Bağlantılar


260px Atlantic cod
Atlantik morinası (Gadus morhua)
Bilimsel sınıflandırma
  • Alem: Animalia (Hayvanlar)
    • Şube: Chordata (Kordalılar)
      • Sınıf: Actinopterygii(Işınsal yüzgeçliler)
        • Takım: Gadiformes
          • Familya: Gadidae(Mezgitgiller)
            • Cins: Gadus Linnaeus

Morina, Gadidae familyasına mensup Gadus cinsi balıkların genel adıdır. Ayrıca diğer bazı balık çeşitleri için de kullanılabilen genel bir addır.
Morina, hafif tadı, düşük yağ içeriği ve kolaylıkla dağılan yoğun beyaz etiyle ünlü bir balıktır. Morinanın ciğerinden elde edilen yağ, önemli bir A vitamini, D vitamini, omega-3 yağ asitleriEPA ve DHA) kaynağıdır.
Morina balığı suyun derinliğine göre renk değiştirebilme özelliğine sahiptir. Morinanın ağırlığı yaklaşık 4,5 kg ile 11,3 kg arasındadır. Bunun yanında 90 kg'a varabilen türlerinin olduğu da saptanmıştır. Boyu 37,5 cm'ye ulaşan morina balığı genellikle kıyıya yakın kesimlerde yaşar. En önemli özelliklerinden biri de bir defada 1.000.000 dan fazla yumurta bırakmasıdır.

Türleri

  • Atlantik morinası (Gadus morhua )
  • Pasifik morinası (Gadus macrocephalus)
  • Grönland morinası (Gadus ogac)