Arama

Anomer

Güncelleme: 20 Şubat 2016 Gösterim: 1.018 Cevap: 1
_Yağmur_ - avatarı
_Yağmur_
VIP VIP Üye
20 Şubat 2016       Mesaj #1
_Yağmur_ - avatarı
VIP VIP Üye
ANOMERa. (fr. anomöre). Org. kim.
MsXLabs.org & Büyük Larousse
Sponsorlu Bağlantılar

Halkalı şekerlerin stereoizomerlerine verilen ad; bu bileşiklerin halkalı olmayan yapılarındaki stereoizomerlik, oksijene çift bağla bağlanmış karbon atomundan kaynaklanır.

—ANSİKL Örneğin glukoz, HO— CH2 -(CH2)4-CH = 0 formülüyle gösterilen doğrusal biçimde bulunabilir; öte yandan altı zincir halkasından oluşan halkalı iki farklı biçim de sunabilir (glukopiranozlar). Halkalı glukozlarda doğrusal olanlara göre fazladan bakışımsız bir karbon atomu daha yer alır ve dolayısıyla bunlar diastereo -izamerdirıbakışımsız dört karbon atomu özdeştir (doğrusal biçimlerde); bakışımsız bir karbon atomu ise anomerler adı verilen diastereo-izomerlerin her birinde zıt biçimlenmeler gösterir Bu ad dizisi, anomerik karbona bağlı OH grubunun yerini herhangi birigrubun alması sonucunda oluşan bütün bileşikler için kullanılır. Anomerlerin a-0 ad dizini,doğrusal biçimli şekerin C=0 grubundan en uzakta bulunan —CH2OH grubuna göre tanımlanır: 0 anomerde, anomerik OH grubu (ya da onun yerini alan her grup) ve CH2OH grubu c/s’tir (halkanın orta düzlemiyle aynı yönde); a anomerde, bu gruplar trans tır (halkanın orta düzleminin her iki yanında). Nitekim adenozin, ribozdan türeyen bir 0 anomerdir; maltoz, glukozdan türeyen bir a anomer içerir; ayrıca selobiyoz glukozdan ve sakaroz da früktozdan türeyen birer 0 anomer oluşturur.

"İnşallah"derse Yakaran..."İnşa" eder YARADAN.
_Yağmur_ - avatarı
_Yağmur_
VIP VIP Üye
20 Şubat 2016       Mesaj #2
_Yağmur_ - avatarı
VIP VIP Üye
Anomer
MsXLabs.org & Vikipedi, özgür ansiklopedi
Sponsorlu Bağlantılar

Şeker kimyasında bir anomer, özel bir epimer tipidir. Halkalı halde bir sakkaritin stereoizomeridir (tam anlamıyla bir diastereomerdir), yalnızca hemiasetal (veya hemiketal) karbonunun biçimi farklıdır (bu karbon anomerik karbon olarak da adlandırılır). Eğer anomerik karbonun hidroksil grubu 2ce921803a16ec335ebfdc653bc56cae grubuna göre trans konumundaysa, şeker bir alfa anomeridir. Eğer anomerik karbonun hidroksil grubu 2ce921803a16ec335ebfdc653bc56cae grubuna göre cis konumundaysa, şeker bir beta anomeridir.

Örneğin, glükozun halkalı biçimleri olan α-D-glükopiranoz ve β-D-glükopiranoz, iki anomerdir.

İki anomerin birbiriine dönüşmesi için kullanılan terim mutarotasyondur.

Ad:  Glucoseab.png
Gösterim: 180
Boyut:  12.6 KB

Anomerler birbirleriyle dinamik bir denge içindedirler. Bir şekerin tüm çözeltilerindeki α ve β anomer oranı, aynı sıcaklık, çözelti ve diğer şartlar için, aynıdır.

İki anomerin farklı optik rotasyonları vardır. Örneğin α-D-glükoz'un optik rotasyonu +112 derece, onun anomeri β-D-glukoz'unki ise +19 derecedir.

"İnşallah"derse Yakaran..."İnşa" eder YARADAN.