Oktay Usta

Oktay Usta

Oktay Aymelek 1968 yılında Bolu’nun Mengen ilçesinde doğdu. Aşçı bir babanın 6 çocuğunun en küçüğüdür. İlköğrenimini ilçede tamamlayan Oktay usta ilk olarak İstanbul Erenköy’ deki bir otelde çalışmaya başladı. 1991 yılında Bergüzar Hanım ile evlendi ve 3 kız çocukları var. Devam eden yıllarda Antalya, Bodrum, Kuşadası gibi turistik mekânlardaki beş yıldızlı otellerde çalışmaya başladı. 1997-2000 yılları arasında İspanya, Malta ve Londra’da düzenlenen yemek yarışmalarında iki bronz, iki gümüş, iki de altın madalya kazandı.
İlk olarak Perihan Savaş’ın programına katılarak televizyon programları başladı. Farklı programlara konuk olduktan sonra kendi programı olan Yeşil Elma ile televizyonda medyatik bir aşçı oldu. 9 yıldır devam eden ve çok sevilen program neşeli bir yemek programı. Bayanlar severek ve ilgi ile izliyor. Samanyolu TV de hergün öğleden sonra yayınlanan programda ünlü konuklar ağırlanıyor. Birbirinden lezzetli yemekler yapılıyor. Oktay Usta pratik yöntemleri ile anlattığı yemekleri neşeli ve sempatik tavırları ile bizlere sunuyor. Oktay Usta yemek tarifleri kitabı çok beğenilen yemek tarifi kitapları arasında yer alıyor. Ayrıca Oktay Usta’nın önlüğü ve kepi çok beğenilen aksesuarlar oldu. Programda organik doğal sebzeler kullanıyor. Sağlıklı yemekler yapmaya dikkat ediyor. Ekranların sevimli aşçısı Oktay Usta başarılı ve işinde gerçekten usta bir aşçı. Bizde başarılarının devamını diliyoruz.