SİMİT a. (yun. semidalis, sem id al iti s, irmik ya da ar. semiz, beyaz un'dan).
1. Halka biçiminde genellikle üzeri susamlı çörek. (Bk. ansikl. böl.)
2. CAN SİMİDİ.
3. ince, küçük bulgur.
4. Arg. Sıfır.
5. Kandil simidi - KANDİL.
—Denize. Bir halat ya da zinciri, ırgat, vinç ya da bocurgatla çekmede kullanılan iki ucu birbirine ekli ip ya da zincir halka. || Simit demiri, çiposuz ve kolları hareketli bir tür demir.
—Esk. giy. Mevlevi sikkelerinin üzerine sarılan pamuklu bez. (Üzerine sarık sarılır, simit sarığın kabarık durmasını sağlardı.) || Kadınların başlarına koydukları, yuvarlak bir tel vb. üzerine kumaş sarılarak yapılmış tepelik. (Üzerine çeşitli kumaşlardan yapılmış bir örtü, yemeni vb. atılır, saç tuvaletinin düzgün, tepenin yüksek görünmesini sağlardı.) || Topuz yapmak için dolgu olarak kullanılan, iki ucu ince bir lastikle birleştirilmiş, yarım çember biçiminde süs eşyası.
— Geom. Bir C çemberinin kendi düzleminde, çap olmayan bir A doğrusu etrafında dönmesiyle doğurulan yüzey. || Önceki yüzeyin sınırladığı katı cisim. (Bk. ansikl. böl.)
—Karş. anat. Uzunlamasına simit, kemiklibalıklarda ortabeynin kubbesinde bulunan ve uzun bir simit biçiminde aşağıya doğru çıkıntı yapan bölüm. || Yarım daire simit, tektum ile tegmentumun temas ettiği yerde bulunan ve amfibyumlarla sürüngenlerde çok büyük olan ortabeyin bölümü.
—Mim. Minare gövdesini çevreleyen, yuvarlak kesitli bir silme biçiminde yatay bilezik.
—Oto. Direksiyon simidi, bir karayolu taşıtı sürücüsünün, bir motorlu tekne kaptanının, kullandığı taşıtı yönlendirmek için üzerine etki yaptığı çembersel organ. (Otomobillerde direksiyon simidi, direksiyon çubuğu ve dişli takımları yardımıyla ön tekerleklere yön verir.)
—Saraç. Hamutun sap demetlerinden yapılan alt bölümü.
—ANSİKL. Simit, un, maya, su, susam, süt, şeker ve tuzla yapılır Hamur mayalandıktan sonra ufak parçalara ayrılıp halka biçimi verilir ve pekmezli soğuk suya atılır. Kısa süre bekletildikten sonra çıkarılıp üzerine susam ekilir ve fırına verilir.
—Geom. Simidin, A dönme eksenine dik bir bakışım düzlemi vardır, buna simidin büyük çember düzlemi denir; bu, A yı simidin merkezi adı verilen bir noktada keser.
A ile C nın karşılıklı durumuna göre birçok tipte simit elde edilir: C yi kesen A için konik noktalı bir simit elde edilir; C ye teğet A için sıfır bilezikli bir simit elde edilir; en son AOP = 0 için simit boğazlıdır. Aşağıda, ancak boğazlı simitler göz önüne alınacak. Bu simit ikiden fazla çember ailesi içerir, bunun koşutları ve meridyenleri, başka iki çember ailesidir, bunlara, yabansı çemberler denir ve kimi kez Villarceau çemberleri adı verilmekle birlikte bunlar Villarceau’dan daha önce biliniyordu. Bu iki çember ailesi, simidin, merkezinden geçen çiftteğet düzlemlerle kesilmesinden elde edilir. Her düzlem için, iki değme noktası çapça karşılıktır; büyük çember düzleminin biri üstünde, öbürü altındadır ve elde edilen iki çember değme noktalarında birbirini keser.
Kaynak: Büyük Larousse
Simit Nedir?
