TURTA a. (fr. tourte'dan).
1. Kumlu hamur, katmerlenmiş hamur ya da bisküvi hamurunun üzerine tuzlu (peynir, jambon, sebze) ya da şekerli (meyve, krema) malzeme döşenerek kalıpta pişirilen yiyecek.
2. Turta kalıbı, içinde turtaların pişirildiği yuvarlak metal kalıp.
1. Kumlu hamur, katmerlenmiş hamur ya da bisküvi hamurunun üzerine tuzlu (peynir, jambon, sebze) ya da şekerli (meyve, krema) malzeme döşenerek kalıpta pişirilen yiyecek.
Sponsorlu Bağlantılar
Kaynak: Büyük Larousse
X-Sözlük Konusu: ne demek anlamı tanımı.